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Pizzerien beziehen ihren Reiz nicht nur aus den zahlreichen italienischen Gerichten. Stattdessen sorgt auch die typische Einrichtung und das Besteck für die einzigartige Atmosphäre, welche diesen Lokaltyp für Gäste erst so attraktiv erscheinen lässt. Doch wie gestaltet sich die typische Einrichtung einer Pizzeria überhaupt genau?

Farblich fällt zunächst einmal auf, dass Pizzerien häufig in Brauntönen gehalten sind. Dies dürfte vor allem daran liegen, dass neben den Einrichtungsgegenständen auch häufig noch weitere Dekorationselemente aus Holz sind. Darüber hinaus sind die Wände und Decken häufig noch mit Holz verkleidet, was zur gemütlichen und bodenständigen Atmosphäre dieses Lokaltyps beitragen soll.

Beim Boden handelt es sich häufig um einen Belag aus Terrakottafliesen. Dies hat nicht nur zur Folge, dass der rustikale und einfache Eindruck des Innenraums noch weiter verstärkt wird. Vielmehr ergänzt sich das Braun der Terrakottafliesen noch hervorragend mit jenem der restlichen Einrichtungsgegenstände, wodurch der traditionelle Innenraum einer Pizzeria sehr stimmig wirkt.

Bei den Sitzgelegenheiten handelt es sich entweder um einfach gehaltene Holzstühle oder Eckbänke. Letztere ermöglichen das gesellige Zusammensein in großen Runden und erlauben eine effiziente Nutzung des Raumes. Die Tische sind wiederum auch zumeist aus Holz und mit einer Tischdecke bedeckt. Die Stühle und Tische bestehen dabei häufig aus Pinienholz. Trotzdem ist es für Pizzerien in Deutschland auch nicht unüblich, Möbel aus anderem Holz im Restaurant zu haben.

Des Weiteren spielen auch noch die Dekorationselemente eine wichtige Rolle in der Pizzeria. Auf den Tischen befinden sich häufig Kerzen, wohingegen der Rest des Raumes oft mit kleinen Andenken der italienischen Heimat verziert ist. Dabei ist es allerdings wichtig, dass diese Dekorationen nicht zu auffällig sind und sich in das Gesamtbild des Restaurants fügen.

Die Beleuchtung fällt in Pizzerien häufig spärlich aus, wodurch eine angenehm beruhigende Atmosphäre geschaffen werden soll. Erreicht wird das Ganze durch Tischlampen mit einem großen Schirm, der das Licht der Glühbirnen dämpft. Abends werden zudem noch die Kerzen angesteckt, was den gesamten Innenraum in das angenehme Licht von Kerzenschein taucht.

Das Besteck einer Pizzeria lässt zuletzt keine Besonderheiten erkennen. Auffallend ist lediglich, dass die Messer scharf genug zum Schneiden der Pizzen sind und die Bestecksets häufig noch mit traditionellen italienischen Verzierungen versehen sind.

Grundinformationen und Hinweise zu Pizzerien

• Steinofen und frischer Teig - So muss eine Pizza sein
• Leckere Gerichte aus der Pizzeria - von Pizza bis Salat
• Typische Einrichtung und Besteck in Pizzerien

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