10. Mai 2011
Eiscafes sind natürlich nicht nur für die diversen Eisspezialitäten bekannt, welche in einem solchen Lokal angeboten werden. Stattdessen bieten sich dem Kunden eines Eiscafes auch noch zahlreiche Kaffeespezialitäten, welche entspannt zu jeder Tageszeit genossen werden können. Doch was sind überhaupt die beliebtesten Kaffeespezialitäten von Eiscafes, welchen sich kein Kaffeeliebhaber entziehen kann?
Der Klassiker ist in diesem Zusammenhang natürlich zunächst einmal der Eiskaffee. Hierbei handelt es sich um einen traditionell aufgebrühten Kaffee, welchen man nach der Zubereitung zunächst einmal abkühlen lässt. Daraufhin werden dieser Kaffeespezialität noch Milch, Süßstoffe und Vanilleeis zugegeben. Abgerundet wird der klassische Eiskaffee durch das Aufsprühen von Sahne, welche dann oberhalb der Kaffee- und Vanilleschicht schwimmt. Serviert wird dieses typische Eiscafé-Getränk sowohl mit einem Löffel als auch einem dicken Trinkstrohhalm.
Darüber hinaus existieren aber noch weitere Kaffeespezialitäten, welche ebenso in fast jedem Eiscafé angeboten werden.
So kann in den meisten Eiscafés auch ein ganz gewöhnlicher Mokka bestellt werden. Bei diesem handelt es sich um einen schwarzen Kaffee, welcher allerdings stark gesüßt und zumeist in geringen Mengen serviert wird.
Ein Latte Macchiato besteht wiederum aus Espresso und Milch, wobei Eiscafés vor allem auf gekühlte Varianten dieses Kaffeegetränks setzen, bei welchen der Milchanteil überwiegt. Ein solcher Latte Macchiato wird dann häufig noch mit Kakaopulver bestreut, um den Geschmack der oberen aufgeschlagenen Milchschicht noch weiter zu verfeinern.
Bei einem Pharisäer handelt es sich dagegen um eine Kaffeespezialität, welche Kindern nicht nur wegen des Koffeins vorbehalten werden sollte. Dem Kaffee werden in diesem Fall nämlich noch Rum und Schlagsahne zugegeben. In Eiscafés wird der Pharisäer häufig gekühlt serviert und gilt als eine Spezialität, welche insbesondere in den Abendstunden ein angenehmes Ausklingen des Tages erlaubt.
Als sanfte Variante bietet sich unter den Kaffeespezialitäten des Eiscafés letztlich noch der Milchkaffee an. Bei diesem handelt es sich schlicht um eine Mischung aus Kaffee und Milch, welche zu etwa gleichen Teilen vermengt werden. Einem Milchkaffee können zudem noch Zucker und Sahne zugegeben werden, wodurch sich dieser dann nur leicht von einem Eiskaffee unterscheidet.
Insgesamt hat man als Gast eines Eiscafés zahlreiche Möglichkeiten, in den Genuss hochwertiger Kaffeespezialitäten zu kommen. Dies dürfte die Entscheidung, was denn nun beim Besuch eines Eiscafés verzehrt werden soll, nur weiter erschweren.
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