Anzeige vom Gesundheitsamt: Restaurantbetreiber lässt 80 gefrorene Enten auf dem Fußboden auftauen

Von Frank Hertel
30. November 2012

Der Betreiber eines China-Restaurants in Waiblingen bei Stuttgart vermutete am Donnerstagmorgen einen Einbruch und rief die Polizei. Die Beamten konnten keinen Einbruch feststellen, allerdings entdeckten sie eine unschöne Szene in der Küche des Lokals. Dort waren auf dem blanken Fußboden 80 gefrorene Enten zum Auftauen ausgebreitet.

So etwas ist in Deutschland nicht erlaubt, weil dadurch viele Hygienevorschriften deutlich verletzt werden. Die Polizei informierte den Verbraucherschutz des Landratsamtes.

Der Restaurantbesitzer wird sich auf eine Anzeige gefasst machen können.