Forum zum Thema China-Restaurants

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Unzureichend beantwortete Fragen (4)

Zilli
Gast
Zilli

Warum vertrage ich chinesisches Essen so schlecht?

Moin ihr! Nachdem ich gestern chinesisch gegessen habe und heute unter Übelkeit und Durchfall leide frage ich mich was mit mir los ist. Ich esse sehr gerne chinesisch, aber die Effekte am Tag danach sind schrecklich. Und nein, es liegt nicht daran dass mein Chinarestaurant unhygienisch ist ;) War schon bei mehreren, und auch feineren Läden. Das Resultat war immer das gleiche. Woran kann das liegen? Gibt es irgendwas was ich dagegen tun kann?

Grüße, zilli

Mitglied Crosing44 ist offline - zuletzt online am 27.03.16 um 14:24 Uhr
Crosing44
  • 103 Beiträge
  • 163 Punkte

Ebenso wie Asiaten keine bzw kaum Milchprodukte vertragen, so dürften Europärer auch Schwierigkeiten mit der Verdauung asiatischen Essens haben. Ist ja kein Drama ;).

Mitglied fun-katja ist offline - zuletzt online am 30.12.15 um 10:25 Uhr
fun-katja
  • 175 Beiträge
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Glutamat?

Ich denke,es liegt am Glutatmat, der in Unmengen im Essen chinesischer Restaurants vorhanden ist. Manchmal ist das Essen auch einfach nicht gut drchgebraten und halbroh, das bringt zusätzliche Probleme mit sich...

Mitglied aleeexxx ist offline - zuletzt online am 11.12.15 um 11:55 Uhr
aleeexxx
  • 47 Beiträge
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Haha, das kenne ich auch! Ich bin in meinem Leben insgesamt dreimal hingegangen und habe mich jedes Mal danach mit Erbrechen,Übelkeit und durchfall rumplagen müssen, seitdem esse ich chinesisch nur noch, wenn ich es selber frisch koche und zubereite. PUNKT

Mitglied Ginichen ist offline - zuletzt online am 30.12.15 um 08:17 Uhr
Ginichen
  • 132 Beiträge
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Das nennt sich China-Restaurant-Syndrom und bezeichnet - wie oben richtig geraten wurde - eine Unverträglichkeit auf Glutamat. LG

Billy
Gast
Billy

Preise für Mittagsbuffet beim China-Restaurant

Jeder wird das bestimmt irgendwie kennen, es gibt bei vielen China-Restaurants ein Mittagsbuffet bei dem man soviel essen kann wie man möchte. Oder es gibt dann mehrere Sachen in dem Menue die zusätzlich angeboten werden, wie eine Frühlingsrolle und Nachtisch dabei. Was zahlt ihr bei eurem China-Restaurant für das Mittagsbuffet?

Mitglied SteamGirl ist offline - zuletzt online am 20.09.13 um 11:56 Uhr
SteamGirl
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Bewertungwsportale

Ja, das Thema,. das nicht in allen Küchen alles koscher ist, ist ja allernorts präsent. Zum Glück gibt es ja allerhand Internetportale und ähnliches, die dafür da sind, restaurantqualität zu bweerten - so kann man schon im Vorfeld zumidnest eine grobe Ahnung erlangen, die gut oder schlecht eine Küche ist.
Natürlich kursieren da auch gerne mal viele gefälsche/eingekaufte Bewertungen.
Am besten man schaut man also kurz in die Bewertungstexte rein, ob die meisten auch authentisch wirken.

Nadine81
Gast
Nadine81

Werden die China-Restaurants von der Mafia bedroht?

Als ich letzdens in meinem Lieblings-Chinesen waren.Hatte der Besitzer Besuch von drei Männern.Sie verschwanden in den Hinterräumen.Ab da herrschte eine ganz komische Stimmumg im Lokal.Die Angestellten waren nervös,ihnen stand die Angst in den Augen.Mein Mann meinte,daß das Lokal wahrscheinlich auch von der Mafia bedroht würde.Kann das stimmen?

Mitglied Dark-Dreams ist offline - zuletzt online am 21.06.16 um 04:14 Uhr
Dark-Dreams
  • 1398 Beiträge
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Keinen Plan

Da ja sowas nicht "Öffentlich" erklärt wird, wissen wohl keine Leute was los ist.

Natürlich gibt es Mafia, aber auch heute sehr normal: Bestechung ...

Ist manchmal zum lachen in was für einer Bananenrepublik wir leben.

Dark-Dreams

Moderatorin MissMarieIsCurious ist offline - zuletzt online am 17.07.14 um 22:17 Uhr
MissMarieIsCurious
  • 10040 Beiträge
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@Nadine

Ja, das kann stimmen. Es ist nun wirklich nichts Neues das in Deutschland das Organisierte Verbrechen genauso etabliert ist, wie in anderen Ländern der Erde. China-Restaurants zahlen an die chinesische Mafia bzw. werden gezwungen nur von deren Firmen zu überteuerten Preisen zu kaufen und italienische Restaurants werden von der italienischen Mafia betreut.

Natürlich gilt das nicht für jedes Restaurant. Das deshalb zu pauschalisieren ist falsch. Du solltest einmal nach 'China-Restaurant Mafia' googeln. Du wirst über die Nachrichten entsetzt sein.

Lucyxx
Gast
Lucyxx

Echtes China-Restaurant?

Hallo, wo findet man eurer Meinung nach noch ein richtig chinesisches Restaurant?? Also ich muss sagen dass mir alle Restaurants die ich kenne schon viel zu eingedeutscht sind. Klar will ich wissen was ich esse, aber ich will es auch auf eine traditionelle Art essen und nicht wie in jedem deutschen Restaurant überall auch Schnitzel bestellen können!?!

Mitglied Hansi1973 ist offline - zuletzt online am 06.11.17 um 19:17 Uhr
Hansi1973
  • 794 Beiträge
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Frag nen Chinesen!

Ich hatte mal ne chinesische Kollegin, von der erfuhr ich, dass viele "China"-Restaurants gar nicht von Chinesen, sondern von anderen Asiaten, oftmals Vietnamesen, geführt werden.
Kleiner Test: frag den Kellner mal, was die Zeichen an der Wand bedeuten. ;-)

Die chinesische Küche ist groß und reichhaltig (so wie die deutsche ja auch) und besteht eben nicht nur aus Chop Suey* in den Variationen Schwein, Rind, Huhn, Ente und den Soßen Szechuan, Süß-Sauer und Knoblauch.

Wie gesagt: am besten echte Chinesen fragen. Und sich nicht mit 5-EUR-Mittagstisch locken und abspeisen lassen. ;-)


*: eine Kreation aus den USA (in China ziemlich unbekannt)

Unbeantwortete Fragen (6)

Franzi
Gast
Franzi

Warum schmeckt das Essen in China -Restaurants immer gleich?

Hallo,wir gehen gern Chinesisch essen.In unserem Stamm-Restaurant schmeckt es immer gleich lecker.Das kann kein Zufall sein ,woran liegt das?

Sophie86
Gast
Sophie86

Merkmale für gutes Restaurant?

Hey!

Ich gehe sehr gerne und auch recht häufig chinesisch essen.
Aber da man in letzter Zeit immer wieder Reportagen sieht oder hört, wie schlecht in solchen Restaurants teilweise die Hygiene ist, wollte ich mal fragen, woran man eigentlich ein gutes und qualitativ hochwertiges Restaurant erkennen kann. Ist z.B. bei "All you Can eat" - Angeboten das Essen schlechter?

lg Sophie

Chloe91
Gast
Chloe91

Wo kann man in Düsseldorf gut und günstig chinesisch essen?

Hi,
ich wohne zwar schon länger in Düsseldorf, aber ich habe bis auf tiefgekühlte Frühlingsrollen noch nie chinesisch gegessen. Das will ich jetzt ändern, leider sind die einzigen chinesischen Restaurants die ich (vom sehen) her kenne alles andere als einladend - dreckig, versifft und ziemlich zwielichtig.
Könnte mir hier vielleicht jemand ein gutes chinesisches Restaurant in Düsseldorf empfehlen wo man lecker und nicht allzuteuer in entspannter Atmosphäre essen kann? Gerne auch zum mitnehmen. Und wwelches Gericht würdet ihr mir in diesem Restaurant besonders ans Herz legen?

Vielen dank für eure Hilfe, chloe

luna201
Gast
luna201

ChinaRestaurants ohne Weichmacher?

Hallo Ihr,

ich bin auf der Suche nach einem China Restaurant in Köln oder Düsseldorf, was keine Weichmacher fürs Fleisch benützt. Ich liebe chinesisches Essen, aber habe jeses Mal Kopfschmerzen danach- eine Freundin meinte nun, daß es an diesen Weichmachern liegt, die sie wohl fürs Fleisch benützen. Habt ihr eine Idee?

Liebe Grüße

jese2930
Gast
jese2930

In Chinarestaurants nur europäisch-chinesisches Essen?

Ich habe eine chinesische Freundin und gehe mit der auch oft in die Stadt. Wenn wir dann Hunger bekommen, gehen wir oft in ein chinesisches Restaurant oder einen Imbiss. Sie sagt immer, dass ein Chinese das, was es dort auf karte gibt, überhaupt nicht kennen würde. Wie kommt das? Erfinden die einfach neues Essen?

Heiner
Gast
Heiner

Qualität von China-Restaurants

Gibt es eigentlich Tests über die Qualität von Chinarestaurants und deren Bestellservice? Ich finde das es da große Unterschiede gibt. Liebe Grüße Heiner

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