Ätherische Öle naturrein Forum

Gehen beim trocknen von Kräutern die ätherischen Öle verloren?

Am liebsten nehme ich die Kräuter frisch aus meinem Garten, da weiß ich was ich habe. Jetzt werde ich erstmalig eine größere Ernte einfahren, kann die Kräuter dann aber nicht sofort verwänden. Daher will ich sie trocknen. Nur, bleiben die Inhaltsstoffe wie die ätherischen Öle so erhalten?

Eure Conny

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