Sanddornöl - Was macht es so gesund und wie lässt es sich verwenden?

Sanddornöl ist ein Öl, das hauptsächlich in der Medizin und in der Kosmetik zum Einsatz kommt. Es wirkt entzündungshemmend und bindegewebsstraffend. Häufig wird es mit anderen Körperölen vermengt. Auch wenn es zu den wertvolleren Ölen gezählt wird, lässt es sich auch in der Küche verwenden. Informieren Sie sich hier über die Besonderheiten sowie die Verwendungsmöglichkeiten von Sanddornöl.

Von Jens Hirseland

Sanddornöl - Inhaltsstoffe und Wirkung

Sanddornöl wird aus dem Fruchtfleisch und den Kernen der Sanddornbeere gewonnen. Es ist ein sehr vitaminreiches Öl, das insbesondere die Vitamine A, C und E sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält.

Eine besondere Bedeutung kommt dabei dem Alpha-Linolen und der Palmitoleinsäure zu. Sanddornöl beinhaltet außerdem Karotin.

Nach der Ernte der Beeren werden diese gewaschen und dann gepresst. Aus dieser Masse, dem Fruchtpresskuchen, lässt sich neben Sanddornsaft das wervolle Öl gewinnen.

Sanddornöl aus dem Fruchtfleisch weist eine leuchtend rote Farbe auf. DAs Öl aus den Kernen hingegen ist beinahe farblos.

Gesundheitliche Vorzüge von Sanddornöl

Bei der innerlichen Anwendung wirkt das Sanddornöl magenberuhigend und entzündungshemmend. Äußerlich wird es zur Linderung von Ekzemen und zur Behandlung des Sonnenbrands angewendet. Ebenso kann es Schleimhautreizungen heilen.

Sanddornöl wird häufig in der Naturkosmetik eingesetzt, wo es beispielsweise als natürliches Sonnenschutzmittel zum Einsatz kommt. Gleichzeitig beruhigt es irritierte Haut und versorgt sie mit

Man sagt dem Öl zudem eine positive Wirkung auf das Immunsystem und den Magen-Darm-Trakt zu. Das Öl schützt hier vor Säure.

Beta-Carotin unterstützt die Augengesundheit. Das Öl schützt zudem vor Eisen- und Magnesiummangel.

Und auch Knochen und Zellen bleiben gesund. Dies ist auf die enthaltene Folsäure und auf Kalzium zurückzuführen.

Wo kann man Sanddornöl kaufen?

Sanddornöl erhält man beispielsweise in Bioläden, Reformhäusern und Apotheken. In Supermärkten wird man oftmals eher weniger Glück haben. Jedoch lassen sich auch online zahlreiche Angebote finden.

Beim Kauf ist auf beste Qualität zu achten. Diese erkennt man an Bezeichnungen wie:

  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • aus Wildsammlung
  • rein/ohne Zusätze/unverdünnt
  • kalt gepresst
  • 100 % naturreines Öl aus Sanddornfrüchten

Kapseln und Co. - Wie kann man Sanddornöl einnehmen?

Sanddörnöl kann äußerlich pur auf die Haut aufgetragen werden. Zudem finden sich auch zahlreiche Cremes und Lotionen, die dieses Öl enthalten.

Innerlich ist beispielsweise die Einnahme von Sanddornöl-Kapseln möglich. Diese dienen dem Ausgleich einer mangelhaften Ernährungsweise. Ebenso lässt sich das Öl aber auch bei der Zubereitung verschiedener Speisen verwenden.

Verwendung von Sanddornöl in der Küche

Sanddornöl gilt eher als selten verwendetes Öl in der Küche. Der fruchtige Geschmack lässt sich jedoch mit zahlreichen Gerichten kombinieren. So kann man das Öl beispielsweise für

verwenden. Auch ein Smoothie lässt sich mit ein paar Tropfen verfeinern.

Sanddornöl ist vor allem bei Vegetariern und Veganern beliebt. Es kann Mangelerscheinungen kompensieren.

Verwendung von Sanddornöl in der Kosmetik

Als Badezusatz wirkt es belebend und bindegewebsstraffend. Als Massageöl löst es Verspannungen und macht rissige und trockene Haut geschmeidig.

Auf Ekzeme und Wunden kann Sanddornöl aufgetupft werden. Im Gegensatz zu einigen anderen ätherischen Ölen zieht es gut in die Haut ein, ohne sie zu verkleben. Auf die Zugabe von Duftstoffen kann beim Sanddornöl verzichtet werden, da es von Natur aus recht exotisch riecht.

Haut- und Gesichtspflege mit Sanddornöl

Neben der Regenerierung von trockener Haut dient Sanddornöl auch als natürlicher Lichtschutzfaktor. Es kann auch als Soforthilfe bei Sonnenbrand angewandt werden. Bei der Verwendung von Sanddornöl aus dem Fruchtfleisch ist ein Vermengen mit einer Lotion zu empfehlen, um einen Farbfilm auf der Haut zu vermeiden.

Die Gesichtshaut erhält neue Spannkraft. Falten kann vorgebeugt werden.

Das Öl lässt sich zum Beispiel auch in eine Feuchtigkeitscreme mischen. Ebenfalls kann es bei unreiner Haut helfen.

Haarpflege mit Sanddornöl

Sanddornöl lässt sich des Weitern auch an den Haaren sowie an der Kopfhaut anwenden. Es pflegt Haare, Haarwurzeln und Kopfhaut und stärkt sie.

Das Öl lässt sich zur Reinigung und Regulierung der Kopfhaut anwenden. Die Durchblutung der Kopfhaut kann durch das Einmassieren des Öls angeregt werden, was das Haarwachstum fördert.

Das Haar erhält neuen Glanz. Dabei können Haarmaske und Haarkur schnell selbst hergestellt werden.

Für eine Maske mischt man Öl, Quark und Eigelb miteinander. Die Kur trägt man vor dem Haarewaschen auf. Effektiv ist die Kombination von Sanddornöl, Rizinusöl und Kamille.

Sanddornöl selbst machen

Wer Sanddornöl selbst herstellen möchte, benötigt

  • frische Sanddornbeeren
  • ein Pflanzenöl
  • einen Pürierstab
  • einen Tee- oder Kaffeefilter
  • eine leere Flasche sowie
  • eine Braunglasflasche.

Mit dem Pürierstab zerkleinert man die Beeren. Der dadurch entstandene Brei wird durch den Filter gesiebt. Den Saft fängt man dabei auf.

Den Rückstand aus Kernen und Schalen lässt man 24 Stunden lang trocknen. Anschließend füllt man ihn in die Flasche und übergießt es mit erwärmtem (60 Grad Celsius) Pflanzenöl.

10 bis 14 Tage lässt man die verschlossene Flasche dunkel und kühl stehen. Dabei sollte sie einmal täglich geschüttelt werden. Nach vergangener Zeit siebt man das Öl ab und füllt es dabei in die braune Glasflasche.